ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

      negokitchen初のクリスマス会を開催♪♪♪

     とーっても楽しい時間を過ごすことができました♪

       皆様、本当にありがとうございました♪


                               


幹事を引き受けてくださった“ゆうなさん”による



フラワーアレンジメントの実践で welcome



かわいいアレンジが仕上がりました。


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生徒さまには、お一人一品お持ちよりいただいて、



切ったり、器に盛りつけたり、キッチンで仕上げをしたり・・・

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それそれれが腕の見せ所です。。。
 

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本当にさまざまな美味しい食べ物の集合です。

  
 海老カツ巻き・おにぎり・サラダ・タジン鍋料理 ボテ

   鴨鍋・キッシュ・グラタン・カナッペ・手作りパン

   シュトーレン・パナトーネ・ガトーショコラ・ロールケーキ二種

   マンゴープリン・チョコレート・果物の盛り合わせ・芋ケンピ等など 

       
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とっても豪華なビュッフェランチとなりました。



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すきなものを好きなだけ・・・



いっぱい食べて、いっぱい飲んで(ジュース♪)



あーーーー。幸せ 



そして、そして、

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レシピを挟んで・・・と、レッスンにも大活躍しそうな


ボード作りも教えていただいて、みんなで作成!! 

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分かりやすいご指導で、あーっという間に


さまざまな“すてき”な作品の仕上がりです。。。



そして、そして、


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ゆうなショップのみなさんにお願いして 


今回は、雑貨販売も。。。。。

 
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大活躍のコースターも沢山ご用意いただきました。。。。。


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私の今回のお買い上げは・・・


手のひらサイズのバスケット&双子みかんのミニ携帯ストラップ


めっちゃカワイイです♪




と、お楽しみいっぱいの楽しいクリスマス会でした。

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今回、はじめてのレッスン外のイベントで



どんな風になるのかな・・・・・



と、ちょっぴりドキドキでしたが、



幹事のゆうなさん、スタッフの皆様


イージーキルトのがんばる母さんの


ご協力のもと


生徒さまにもリラックスしていただき


いつもと違う雰囲気で、


楽しい時間を過ごすことができました。


ほんとうにありがとうございました



また、来年も同様、


みなさまと楽しい時間を過ごすことができます様


充実した教室となるよう


しっかりレッスン頑張りたいと思います。




最後になりましたが


お一人、お一人の


本当に温かいクリスマスメッセージ


本当にありがとうございました。


私の宝物がまた一つ増えました♪


これは、来年からのチカラの素となりました。


しあわせです




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 いよいよ明日、

 
 negokitchen日常の食卓の生徒さんたちの



 クリスマス会を開催します♪



 二年目に入り、初の開催。。。。



 どんな感じになるのかな・・・



 と少しドキドキしますが



 ボード作り・雑貨販売など



 お楽しみあり



 そして、一人一品持ち寄り。。。の


 
 美味しいことありのクリスマス会




 今回は、みなさまに




 楽しんでいただければ♪それでいいと思います♪



 本日、テーブルを並べて、




 ドリンクを冷蔵庫に冷やして・・・・・




 少ーしだけ準備してきました♪




 念願の音響も整いましたよ。。。。。




 生徒さんにいろいろ教えていただいて、



 助かりました




 明日は、リラックスして


 
 ウキウキ♪気分でおこしくださいね。。。。。



 一足先にスタジオに行って



 皆様をお迎えいたします




 10時半からスタートします♪



 聞きたい・聞かせたいCDをお持ちの方



 ご持参くださーい


 



 









 



 
月曜日です♪ 


12月のレッスンを無事に終え、


のんびりする間もなく・・・


早速、週末から、子どもたちの個人懇談がスタートしました。。。


もう、そんな時期ですね。


普段の学校での子どもたちの様子が伺えて、


先生にお会いするのが


結構楽しみな私。。。。。



今週もつづきます。。。





学級閉鎖中だった長女が今日からやっと登校。


彼女は元気でしたが


わたしが毎日レッスン中だったため


かなり、退屈だったらしく。。。


可哀相な事をしました。。。。。


で、やっと登校。


ありがたや。。。学校です♪





お料理教室のクリスマス会が16日(水)に迫ってきました♪


今回のクリスマス会はお昼間ですので


アルコール抜き。。。にすることにしました♪


どうぞ、安心してお車でお越し下さい  


もちろん、 でもいいですよーーーー♪




 クリップボードを作成の皆様


 今一度、持参品をご確認ください♪


 布の切れるはさみ

  ボンドを塗る刷毛

  20cm以上ものさし

  手に付いたボンドを拭き取る ボロ布 ボロタオル

Aタイプ希望の方は生地 配布済みのプリント確認ください♪♪

  
























                    

     本日、
12月の特別レッスン“おもてなしの中華”


     最終クラスが
無事に終了いたしました。

      
     ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした

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     今回のレッスンは
年末・年始・・・クリスマスにおせちなど

  
       おご馳走の続くこの季節。。。 
 


       お手軽だけれど、少―し豪華に感じる中華で  

           
       ご家族やお客様におもてなししてみませんか・・・?


           
       日常にも大活躍の中華をご紹介です♪


           

       メニューは・・・・・
 
        
       ●鯛の刺身風サラダ
       ●鶏の香り煮  
       ●海老とブロッコリーの炒め物
 
       ●中華風ちまき
    
       ●春雨と干し海老のスープ
    
   ●クリーム杏仁フルーツ添え 

           
                     の6品でした。。。。。
  


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        ふたつ、みっつならまだしも


        6品一度には???というレシピの構成を


        全然大丈夫!!と言って下さった


        たくましい生徒様方に感謝です。。。


    
       
        無事に三日間のレッスンを終え、


        心より、ホッとしています。




    
        どのクラスも、限られた時間の中で、

    
        6品をキッチリ完成できました。



          
        今年の有終の美を飾るレッスンを


        無事に終えましたこと


        心より感謝申し上げます♪



        年末・年始、“素敵なおもてな”が


        できますように。。。 





        詳しい内容は、後日アップ予定の

 
        レッスンレポートをご覧下さいね。



      
           
                        
 
                                


                    本日、12月の特別レッスン

          
            “おもてなしの中華”二日目クラスが


             無事に終了いたしました。


      
            ご参加いただきました皆様、


            お疲れ様でした♪



            
            本日のレッスンも


            皆様モクモクと下ごしらえしていただき


            予定どおりに


            順調に6品仕上がりました。


            ホッです。。。


            
          
            内心、ドキドキでしたが


            お見事でした。。。


          
            その後は楽しい試食タイム。。。


            今日も充実の一日となりました。


            ありがとうございました。




          
            まずはお気に入りから復習して


            おもてなしレシピを増やしてくださいね♪


           
             null        


            みなさまに喜んでいただけますように♪




            いよいよ明日は今年最後のレッスンです。

          
            今年も、 あっ  という間の一年でした。。。


            みなさんの一年は如何でしたか?


            negokitchenをスタートしてからの


            私の一年はとーっても早い早い。


            充実しているんでしょうね♪


            皆様のお陰です




            今年最後のお料理教室。

                     
            気合を入れて


            おもてなしの中華


            楽しんでレッスンいたしまーす♪


            ご参加いただきます皆様、


            お楽しみにお越し下さいね。。。。。


            準備万端でお待ちしておりまーす
             

          


            


            

            
           



            


            

     
                             


                   本日、12月の特別レッスン

          
           “おもてなしの中華”初日クラスが


           無事に終了いたしました。



           ご参加いただきました皆様、


           お疲れ様でした♪


         
           毎回、初日のレッスンは



           どのようにすすめるか・・・


           時間配分は・・・


         
           どのくらいで仕上げるか・・・


           どうやればスムーズに進行できるか・・・


           と、サラッとレッスンしておりますが、


           とーっても とっても


           緊張いたします






           今回は6品。。。。。


           レシピを決定後も


           
           特別レッスンの場合は


           公表していないお陰で


           土壇場までメニュー変更も。。。


           
           ずーっとレッスンのことを考えているようです。私。。。



           今回も、よせばいいのに


           メニューを増やしてしまい。。。


           どんどん大変にしてしまっている始末。 


           


           ご参加いただきました皆様、



           大変でしたか・・・?ウフフ

 
           
           null 

       
           でも でも、 確実に


           ひとつひとつは


           とーっても使えるレシピだと思います。



           どうぞ、日常に、勝負ごはんに


           フル活動させてくださいね♪



           ご家族に喜んでいただけますように。。。。。。



           ブログメモ  宮居醤油店 金時みそ


         
                       
             
           
           


           こんな感じで


           明日、ご参加の皆様も


           やる気100%でお越し下さいね。



           私も100%の気力で


           お待ちしていまーす
   
           
            



           


           
           
    
       
     



             
               

 よかったよかった



 明日から12月のレッスンがスタートします。。。



 先月末、次男はインフルエンザにかかりました。。。



 今日を迎えるまでドキドキの毎日でしたが



 家族はだーれも うつされず、セーフです。。。



 何とか、明日から今年最後のレッスンを



 無事に終えることができそうです。。。。。。ホッ




 長女は明日から学級閉鎖。。。



 まだまだインフルの猛威は衰えていません・・・



 油断禁物ですね。。。。。




 私もまだまだ気を抜かず



 レッスンを無事に終えまーす





 ご参加いただく皆様、



 今回も、日常に大活躍の



 おもてなしの中華のお献立をご用意しています。



 ご参加の当日は、



 ラフなスタイルで



 楽しみにお越し下さいね。。。



 今年最後のレッスンを楽しみましょう♪♪♪



 よろしくお願いいたします







 お土産のケーキ。。。。。




 大好物で



 家族みんなパワーアップ     



 
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