夏休みが始まって、今日で１０日目となりました。


日曜日には、ちょっとリフレッシュで


父さんに双子を預けて


ちょっと早いサイクルの美容院へ。。。。。


私もやっぱり女子みたいです。。。


美容院の帰りはちょっぴり気分が良くなって


新しい化粧品を購入してみたり。。。。。


こんな気持ちは持ち続けたいですね♪ウフフ





さすがに、決して嫌ではないけれど


半分おにいちゃんになりかけの


一年生二人の世話は、目がくるくる回ります（笑）


夕方になると、


鏡に映った自分の姿は、


目にクマが出来たみたいに。。。


そんな自分を見て、一人ふき出している私です。。。



優雅さのかけらもありません・・・・・



夏休みは、何とか乗り切るぞ！


と心に決めたけれど、



さすがに、昨年まで保育園チームの私には


きついきつい！



時々、バトンタッチして遊んでくれる次男に


感謝の日々。。。



真夜中の自分の時間が大好きな


今日この頃なのです。。。



さぁて、明日は何につき合わされるのかな。。。。。　






よく遊ぶから、お腹のすく子どもたち。。。



ごはん作りに追われる日々です。。。。。



最近の食卓に登場したごはんたちです。。。。。


　　
　　豆腐とひき肉の煮込み生姜風味　　　　チキンロール
　　　ごはんにのっけると最高　　　　　ハム・紫蘇・チーズ・パプリカを芯に
　　
　　　　　　青菜の炒め物　　　　　　　　定番・茄子と豚肉のマリネ　
　　空芯菜で・・・タイを思い出す？　　我が家の人気ニュー・冷蔵庫の番人
　　にんにくと唐辛子で　　　　　　　　　ほぼ、三日に一度は作っています。
　　シャキッと仕上げて。。。　　　　　　焼き目のついた茄子は心から美味しい
　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　手作り牛肉コロッケ
　　形を変えて、ソースでアレンジして・・・お弁当にも大活躍
　　ひき肉ではなく、牛肉の細切れを使うのがパンチが効いて好き！　
　　
　　　　　オープンにして・・・　　　　　　　　カリカリサラダ　
　　卵マヨといちごジャム・子ども大好き　今日のカリカリは長崎うどん
　　夕食の食卓にて　それもいい。　　　　カリカリ大好きです！　　
　　　　　　　　
　　いんげんとソーセージの天ぷら　　かつおのたたきサラダ　　
　　意外な組み合わせですが、　　　　　レッドオニオンは甘くて好き。　
　　イケマス。子どもも食べるし。　　　　夏には大活躍です。
　　ケチャップもいいけど、我が家は　　ポン酢にも合いますし。。。。。
　　塩派です。。。。。　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　夏バテしないように、元気にお過ごしくださいねー♪　　　
　

 夏休みが始まって、早一週間。


昨日は、十分には分からなかったけれど、


子どもたちと皆既日食も見ることが出来、


海へ行ったり、順調な夏休みです。



昔は、雨と日曜以外は毎日あったラジオ体操も


今のご時世では違うんですねぇ。


前半一週間。


後半一週間と、


日々のリズムを壊さぬよう、取り戻しやすいよう


上手に考えてますねぇ。。。。。


と、いうことで、ラジオ体操の前半もいよいよ明日で最終日。


今の所、早寝早起きのいい子ちゃんの双子です。


もちろん、上の中学生チームも、


学校や部活でいつも通りの生活。


お陰様で、私も、お弁当作りから始まる毎日で、


“寝太郎さん”にはなれていません




そのうちに、大爆睡させてもらおうと


思案中です。ウフフフフ




ごはん、作ってますかぁ・・・？

暑いですねぇ。

台所仕事。

お疲れ様でーす。



私も、何だかんだと、毎日　頑張ってますよぉ。


　　　　　　　　　　●最近のおすすめの常備菜●


　　　　　　　　 　茄子・茗荷・生姜・きゅうり・葱・大葉を
　　　　　　　　　賽の目に切り、醤油に鰹節または
　　　　　　　　　めんつゆに浸して冷蔵庫へ・・・・・
              水分が少しずつ上がってきます。


　　　　　　　　 冷奴にのせたりもいいのですが
　　　　　　　　 熱々のごはんにかけていただくと
　　　　　　　　 サイコーにしあわせですよ。。。

　　　　　　　　 香味野菜の香りと、夏野菜のさっぱり感で
　　　　　　　　 食欲増進。
　　　　　　　　 おすすめいたします！
            
                          ↓
　　　　　　　　   　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　生徒さま
　　　　　　レッスンでのピクルス、トマトを入れてもイケマス　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　　　　          
                  　　　　　　　　　↓

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　レッドオニオン、軽く茹でてみました。

　　　　　　　　　　　酢が反応するのか、色が強くなりますが

　　　　　　　　　　　異常な（？）ほど甘みが増し、

　　　　　　　　　　　非常に美味しくなります。

　　　　　　　　　　　是非おためしを。。。。。
                 

　
　

　　　　　　

　　　　　　　　

   月曜日になりましたー♪

今週は、いよいよ７月のレッスンがスタートします。




ごそごそと、また一人

スタジオで準備を開始しています。。。




しかし、ほんとに暑いですねぇー。

身体も、自然に冷たいものや

さっぱりするものを

欲するようで



最近、こんなものをよく食べている

我が家なのです。。。。。




今日のお献立は・・・・・



ほうたれいわしのフライ・タルタルソース添え
茄子のピリ辛煮
豆腐・きゅうり・トマトの賽の目サラダ・紫蘇風味

そして・・・・・プラス１

今日は、盛岡冷麺

　　　　　　　　　　　　

家族も、デタッ

という顔をしつつ

食べ始めると

ハマッテシマウヨウデス♪


韓国冷麺の日もピビン麺の日もサラダ麺の日も

お献立の組み合わせは置いといて・・・・・


食卓にあると何故かうれしい


すーっきりしますよぅ


しばらく、今日のお献立プラス１は続きそうです♪



さーて、明日も引き続き

準備に励んできますね。。。。。