ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

    今週も始まりました。。。


今日は、本当に

“泣きたい???” くらい

暑かったですね。。。。。   



部屋で宿題をしていた双子も

なぜか

グズグス・・・・・



もう、そんなお年じゃないでしょ?・・・

と思っていたけど

暑すぎて

苦しかった様子。。。


さっさと冷房つければよかったな・・・

と反省したくらいです。。。






先日、お隣のmちゃんに誘ってもらい

生まれて初めて

ステンドグラスを習ってきました。。。♪



今まで、

素敵なものを見ると

“うわぁーーーー欲しい!”と

買うものでしたが・・・


自分で作れるなんて

感動でした。。。



私の初作品、見てくださーい♪


         沢山の綺麗なガラスを組み合わせて、

          
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            さまざまな工程を経て

            出来上がった作品は・・・・・


         
            ブック型のステンド・・・              

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               1枚ずつにして、鎖を付けると

         サンキャッチャーにもなります。。。

              
         光に当てると、ホント綺麗ですよ。。。。。

         
         ステンド体験、してみませんか・・・?


         ほんとに、楽しかったです♪




             今日のおすすめの一品
        

                  夏の定番
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          夏野菜と豚肉のマリネ・バルサミコ風味

           
        


           
              毎日、本当に暑いですね。。。。。

            お待たせいたしました
   
            7月のお料理教室のご案内です。

            よろしくお願いいたしまーす。                     


                  

              ●夏休みのお献立・昼下がりのブランチ
    
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           いよいよ、長い夏休みに突入します。。。
 
     毎日、お昼ごはんは何にしようかなぁーーー?
 
     そんな声をあちこちで耳にします。
 
     定番のトマトソースがあれば、ちょっぴり心強く、

 今回はそのソースを使って、オープントーストで
 昼下がりのブランチしませんか・・・?
  お手軽なレシピでのんびりお食事しましょ♪

    
   
     日程 2009   7月  8日 (水)
               7月  9日 (木)
               7月14日 (火)
                           7月15日 (水)


     時間 10:30〜13:30(多少前後することもあります)

     参加費  ¥4,000

           定員   各日6名限定



     ご予約の開始日
        6月24日(水)21:00スタートです。
        
       
  
     お申し込みの際に、なるべく希望日を多く
     ご記入ください。
     お申し込み順にて、ご予約承ります。

     ご予約のメールをいただきましたら、
     こちらより、お手続きのご案内をお送りいたします。

     お手続き完了のご確認ができましたら、
     レッスンご案内のメールを送信いたします。
     このメールが着きましたら、ご予約完了です。

   
     8月は夏休みをいただきます
     

 
     

     間もなく、明日になろうとしています。。。

     6月のお料理教室のレッスンレポート。

     ただ今、アップいたしました

     
     レッスンのページの

     レッスンレポートをご覧下さいね。


     
   


     
   毎日、お天気  が良すぎて、

洗濯物も絶好調に乾きます。



が、梅雨なんですよねぇ・・・・・?

ガクッときます。。。。。よね。

雨よ・・・何処???????



学期末の個人懇談の季節がやってきましたね。。。

今年は、終業式も早いし。。。。。



今週は、双子も個人懇談で

帰宅も一段と早く・・・・・



我が家も無事に終えることができました。。。。。



先生とお話して、学校での様子も聞く事が出来、

よかった。よかった。

学校生活にも慣れ、何よりです



今週は、旗当番もあるし

学園祭のバザー準備の手伝いなど

母さん・・・・のお仕事全開の一週間になりそうです。。。。。



レッスンレポートはただ今作成中です。

今しばらくおまちくださーい。

そして、7月のレッスンアップは今週中に予定しています。




                 今日の一品

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               肉団子の甘酢あんかけ





                さっぱりと・・・・・
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                お好み茶漬け





                やさしい味。。。
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            ホタテと長芋のバター炒め




         暑さに負けず、庭のブラックベリーが
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           色づき始めました。。。可愛い。
           

        

            明日もですよ。。。。。






      6月のレッスンでお話しました・・・・・

    

   “青唐辛子の種をのけて・・・・・・・”

   をイメージしたお料理です。


 
   沢山のピーマンや、青唐辛子の使い道に困ったら・・・・・


  
   今回は

   “ピーマンと苦瓜を使ったきんぴら風”  

   たっぷりのちりめんじゃこと

   人参・ごまを加えて、

   風味豊かに仕上がりました。。。。。          

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             ピーマンと苦瓜のきんぴら風


   
                             

                 本日、6月のレッスン最終日・金曜クラスが

          終了いたしました♪

         
          ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。

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          今日も終始、和やかなレッスンとなり

          とても楽しいひと時でした。。。


          お料理も皆さんに喜んでいただけて

          この夏には

          大活躍しそうな予感です。。。

    
         
          6月は和風・立夏のお献立

          “父の日に贈る・美味しいごはんレッスン”でした。 
           
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        谷中飯は生姜、たーっぷりのご飯です。

       
        真っ白なおにぎりには、ふんだんの生姜。

        でも、口々に、

        “きつくない!”

        “美味しい!”との感想。

        忘れられないレシピとなるはずです。。。。。


        これからのシーズン、

        海へ山へ持っていきましょう

       
        さっぱりと、美味しいごはんとなるでしょう



        今回のレッスンの内容は、

        後日アップされます、

        “レッスンレポート”をご覧下さいね。

             
        
        
        季節の“あじさいの花”はやっぱり

        涼しげで、素敵ですね。。。 


        今日から予定されていた

        松山の“断水”も延期となりました。

        よかったですね。。。


        でもまだまだ水不足。

        自覚をして生活しなくちゃ・・・・・

        と思っています。      
             
        
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      今日はお天気 に恵まれ、気持ちのいい一日でしたね。。。

             日中は、とても暑かったです・・・




        ハガキが到着してからずーっと気になっていた事。

    最近では、お誕生日の前後1ヶ月なんですね。。。更新期間。。。



   今日、免許証の書き換えに勝岡の免許センターに行ってきました。。。

            以前とはかなり違って、機械化され

           “並ぶ”なんて現象はどこにも見られず、

           視力検査も、写真撮影も、講習までも、

         あっという間に終わった・・・・と言った感じです。




         さすがに写真の仕上がりはドキドキしましたが・・・

         なんたって、5年間も同じですから・・・・・・ハイ!

         前回よりは、若く見える・・・?ウフフ

         とりあえず、安心しました。。。

         無事に更新できました♪ホッ




                   

         さて、いよいよ明日は、6月のレッスン最終日です。

           ご参加いただく皆様、

           美味しい“父の日メニュー作りましょ♪”

           明日もお天気はよさそうですよ・・・

           明日のレッスン、楽しみにしています。


  
           6月のレッスンレポートは、

           レッスン終了後アップいたします♪



           7月のレッスンのレッスン予定は、

           明日のレッスン終了後、1週間以内に

           アップいたします♪


           8月のレッスンは、夏休みをいただきます♪

           ご了承ください。




            先日、梅の甘露煮を作りました。。。

           
        艶々でピカピカのきれいなものが仕上がりました



              同じ事を繰り返し。繰り返し。

              かなり丁寧に。丁寧に。
 

           
             深夜、台所でゴゾゴゾしている私に

                  主人が一言

               “何しよるん・・・・・?”

             
          
             無になる時間は必要なのよ。。。




              あると思います・・・・・・・
              
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  青梅の甘露煮

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