今日も暑いくらいの一日でしたね。。。。。

今日は、今年初の筍山へ・・・

久しぶりのマイナスイオンは気持ちよく、

体の中から浄化されたような・・・

先日、入学した双子も、自然の中で解放され

のびのびしていました。。。。。


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　携帯にて撮影


我が家にとっては、恵みのある筍山の自然です。。。

　　　　　　　　　　　　　


今年は、裏年なのか、雨が少ないせいか

昨年よりは、入手困難なかんじ・・・

　　　　　　　　　　　　　


歩いていて、“足の裏に当たる”感も少なめでした。

一雨ふったら、“グーン”とのびるのですが・・・
　　　　　　　　　　


少し辺りを散策していると、かなり遅めのつくしを発見。

　　　　　　　　　　　　　　

筍探しをしていた末っ子は、いつの間にかつくし獲りに夢中。

　　　　　　　　　　　　　

卵とじはやっぱり人気です。。。

筍や旬のきぬさやと一緒に卵とじにしました。

　　　　　　　　　　　　　　

その他のメニューは・・・

　　
　　


　明日は日曜日。。。

　楽しい休日をお過ごしくださいね。。。


　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　

          ● 4月基本の中華・春のお献立


　　　　　　　　●日程　　2009年 4月22日（水）
　　　　　　　　　　　　　　　   　 4月23日（木）
　　　　　　　　　　　　　　　　 　　4月24日（金）
　
　　　　　　　●ご予約開始日　
　　
　　　　　　　　　　　4月13日(月)・・・受講いただいている生徒様
　　　　　　　　　　　4月14日(火)・・・新しく受講いただく皆様　
　　　　　　　　　　　am8:00ご予約スタートです。。。
　　　　　　　　　　　　　　　 　
　
　           春本番。暖かい毎日です。。。。
             気持ちのいい季節、お台所に立つのも楽しい
             季節ですね。。。 
            4月は新たな出発の季節です。
            グリーンの色も鮮やかで、美味しい野菜もいっぱい。
            手作りのシュウマイや、季節のお野菜をふんだんに
            使ったお料理で
            ご家族の“おめでとう”をお祝いしませんか？ 
            手作りのシュウマイでご家族のハートをキャッチです。。。



  　　　　　 時間　AM10:30〜PM１：30
　　　　　　　　　　　（多少前後する場合もあります)  

　            定員　各日 6名限定
　
             　 お申し込みの際に第１希望、第２希望、第３希望を
　　　　　　　ご記入ください。

         受講申し込みいただきましたら、こちらより
         仮予約の確認メールと同時にお手続きのご案内を
         送信いたします。※満席の場合は、キャンセル待ちの
　　　　　　ご案内をお送りいたします。
           お手続きの完了が確認できましたら、
         　　ご予約確定メール(レッスン参加のご案内)を
           　お送りします。この時点でご予約確定です。



　　　　　※レッスンのご案内送信エラーメールがあります。
　　　　　　　何度かチャレンジしましたが送れません
　　　　　　　お二人の方、ごめんなさーい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　本日、4月のレッスン内容のご案内を

　　　　　　　　　　メールにて送信いたしました。

　　　　　　　　　　こちらの手違いで届いていない方、

　　　　　　　　　　大変お手数ですが、御連絡いただくか、

　　　　　　　　　　近々アップ予定のブログにてご確認ください。。。

　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　今日、無事に入学式を終え、

　　　　　　　双子も一年生になれました。。。。。

　
　　　　　　　今まで、温かく見守ってくださった皆様
　　　　　　　
　　　　　　　ありがとうございました。。。

　　　　　　
　　　　　　　これからも、よろしくお願いします。。。

　　　　　　　
　　　　　　　学校からの　山のような書類　を書き上げ、

　　　　　　　“ホッ”としている今頃です。。。。。


　　　　　　　


　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　

   桜の花も散り始め、

葉桜になりつつあります・・・・・

かなり、名残惜しい・・・


お天気のいい日が続いて、

春本番、気持ちがいいですね。。。


だからよけいに・・・・・



四月に入って、のんびりしていたのも束の間。

これからは、祝ラッシュの我が家なのです。



先日、主人のバースディを無事に迎え、

明日は、いよいよ双子の入学式。

そして、長女のバースディに、

長男の入学式と今週はバタバタバタと

過ぎ去りそうです。。。。。



で、先日から、偏頭痛が続き、

父さんから

“病院へ行っておいで、もうそんな年よっ・・・”

と、後押しされ

“どんな年よっ？”と思いながら

今日は頭のＭＲIを撮ってきました。


恐らく、先日から双子の入学準備で

コツコツコツといろいろ細かい事をやっていたから・・・

肩こりからですか・・・

お陰様で

異常もなく、ひと安心です。



今日、無事に入学準備も完了し、

明日は父さんと二人、入学式に参加してきます

二人だから、クラスに一人ずつ・・・



とりあえず、子どもさんのいらっしゃる皆さん、

春休みもおしまいです。。。

明日の始業式、無事にお迎え下さい。



そして、我が家と同様、新入学の皆さん

ご入学、おめでとうございまーす。



4月のレッスン内容のお知らせです。

来月は中華レッスンです。

基本の中華・春のお献立　5品をご用意いたしました。。。

お約束どおり、メールにてお知らせの後、

ブログにてアップいたします。。。。。

    桜満開の季節です。。。。。

　　　昨日まで、まだまだ肌寒く、

　　　4月1日、

　　　少し立ち寄った、南高井の杖之淵公園の桜も

　　　風でビュンビュン揺れていました。。。。。

　　　それでも、散ることもなく、しっかり咲き誇り

　　　惚れ惚れしました。。。

　　　
　　　しかし、寒さの余り、早々に退散。

　　　寒さに弱い私です。トホホ・・・


　　　そして、昨日2日。

　　　一年ぶりに帰省していた妹たちの帰る日。

　　　甥っ子と双子の成長の記念に残しておきたくて、

　　　同じ杖之淵公園でハイポーズ

　　　昨日は沢山のお花見客の皆さんで

　　　沸いていました。。。。。

　　　やっぱり、桜満開の公園はこうでなきゃ。。。

　　　満開の桜は美しすぎます。。。



　　　一週間滞在していた妹たちも帰り

　　　静かになった我が家。

　　　子どもたちは、とっても楽しかった様子。

　　　夏にはこちらから行けるといいな。。。

　　　さて、いよいよ入学式に心を向けなきゃ。と思っています。　　

             
    

　　　
　　そして、今日のニュースにもなっていた

　　筍の収穫真っ盛り。。。。。

　　

　　今年の私は多忙が故(遊びすぎで？)

　　まだ、筍山には行けていません。。。。。

　　が、お陰様で、食べることは出来・・・


　　そこで、我が家一番のおすすめレシピ

　　食べた人は必ずトリコになります。。。。。↓↓↓↓↓　


　　
　●筍の天ぷら●お弁当のおかずに大人気です。

　　作り方　１　若竹煮を用意します。（少し濃い目に味付けしたらもっと美味）
　　　　　　　２　天ぷらの衣をつけて揚げます。
　　　　　　　　　（高温で短時間で大丈夫。衣がサクッとなればいいだけ
　　　　　　　　　　中には火が通ってます。。。）
　　　　　　　　　　出来上がりでーす。。。　
　　　　　　　
　　　　　　　もう少しすると木の芽が沢山出回ります。
　　　　　　　衣に刻んで混ぜ込むと、春が満喫できますよー♪
　　　　　　　　
 　 

　　　　　明日は、お世話になった保育園の入園式。

　　　　　最後の孝行に、ご挨拶のおつとめをさせていただきます