ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

 ご無沙汰しました。

金曜日、祖母の退院のため、母が一時松山に帰宅。

無事、土曜日、祖母は入院生活から卒業しました。

私は、役員会のため、行ってあげられなかったのですが、

代わりに主人が行ってくれて、母と二人祖母宅へ送り届けたそうです。


今日、日曜日、祖母宅を訪ねると、片付けに少し疲れた様子で、ちょっと、心配。

母はまた、本日、上京して行きました。

明日から、祖母宅へ訪問の日々のはじまりです。



役員会も、いよいよ本番に片足踏み込んだ感じです。

来月の夕涼み会、楽しみだなぁ。

つくづく、メンバーに恵まれたことを実感でき、疲れも半減です。

ラッキー。



バタバタした週末、時を同じくして、体調を崩ししんどそうな長男。

“耳の下は腫れてるし、何でですかぁー・・・”と

二日続けて内科に行って、採血したり、んーーん?な日々を過ごしていましたが、

いまいちな為、念には念を・・・ということで、

少し前までかかりつけだった小児科を訪ね、

なんと、本日、おたふくかぜ だったことが判明。


親としては、内科の先生、どうしたの???の心境です。

薬も飲まなくていいものがあったり、やっぱり、かかりつけ さまさまです。

みなさんも、ご注意を!




今朝は、何となく、みんな疲れているのかなぁ・・・と思い

朝から、野菜たっぷりのミネストローネです。

            
            玉葱、人参、じゃが芋、キャベツ
           セロリ、ズッキーニ、トマト、にんにく
           と野菜の宝庫です。 


こんな時は野菜。野菜。



夕食には、焼鯛めしに、肉じゃが、葛きりの酢の物、太刀魚の塩焼きと大根おろし、冷奴に、納豆・・・・

     
  今日は、一度塩焼きにしてから炊き上げました。醤油は、風味程度にして、塩で味付け。上品な仕上がりに。。。。。

              
            きゅうりとかまぼこを加えて素朴に。
           つるつるの食感が夏には◎です。
    

洋食を求める子供たちの意見を却下して、純和食。


みんな、黙って食べていました。


しめしめ。みんな、体調整えてねー。

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