今日は俗に言うホワイトデー。バレンタイン生まれの長男にカントリークッキーをプレゼントしましたが、ホワイトデーを期待するはずもなく・・・

と言うわけで　今日は楽しみにしていた自分へのプレゼント。

サロン　ド　エミュさんでのお菓子作り。私の楽しみでーす。

　　　　　　　　

いちごのロールケーキ。あーでもない。こーでもない。といろいろ考えながら
一つのものを創り上げるのはやっぱり楽しい・・・。

実は、スポンジの生地を極めたくて。たってのご長男の希望です。
そういう意味でも今日のレッスンは気合が入ります。(笑)

結果はうーんっ・・・でもでも

自分が作ったと思うと一段と愛着か湧きます。可愛くできました。

今月もいよいよ中盤。レッスンも終わり今日で一息つけました。

卒業式もあるし、春休みも。姪っ子たちもやってきます。またまた忙しくなりそうです。

今日は少し早めに休めるかなぁ・・・