 日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介！
今年も残すところ、後３日となりました。
ホントにあっという間の１年でしたね。 と、言える私のこの１年はホントに充実したものだったのですねっ。 思い返せば、ドキドキしながら、初回のレッスンに向けて準備中の年末。 そして、初心忘れるべからず・・・の精神で望んだ初回のレッスン。 そして、毎回のレッスン。 この１年、母として、妻として、講師として、社会人として、 どれだけバランスよくできたのか・・・ちゃんとできたのか・・・とは 全く自信はありませんが、 これだけは声を大にして言いたい！ “ほんとに楽しい１年でした。やっぱりお料理の先生でよかったぁー  ”ということです。 沢山の皆様との出会いに、感謝です。 ありがとうございました。 来年も、“初心忘れるべからず”の精神を大切に １６年前の初めてレッスンした日の気持ちを忘れずに、 コツコツやっていこう。と思っております。 来年もどうぞ、よろしくお願いいたします。  ２００９年のレッスンについて・・・２００８年受講の皆様に、日程が決まり次第、初回のレッスンのみ メールでご案内を送信いたします。 その後、ブログにてアップいたします。 ご了承くださいね。。。。。 さてさて、明日から、少しバタバタした日々です。 おせち作りもあるし・・・ また、年明けにブログ再開しまーす。 メールの返信が遅くなった場合はごめんなさい。 予め、ご了承くださいね。 それでは、よい年をお迎えくださいね。。。。。 
今日は27日。次男のお誕生日です。
クリスマスが終わり、一息ついたらまたパーティ。 ここ数年、このパターンです。 去年のこの日も、やっぱり同じような感じで 同じようなメニューだったような。。。 次男のメニューのリクエストは絶対ステーキ。 若い彼らにはいいけど、 パーティ続きは私たち夫婦には堪えて・・・・・ 昨日は湯豆腐くらいにしとけばよかったかな。。。。。 と、少々反省。 主人不在で楽をしたりするから・・・・・  トホホホ今日が無事に終わったから、明日は絶対に和食にするぞ！ と内心かなり思っています。 明日の最終便で、次男と同い年の姪っ子が遊びに来ます。 今回の目的は八十八箇所参り。。。。。 今年は受験生を抱えている我が家。 思うように動けないので、 中学生チーム三人は祖母と八十八箇所回りの旅に出ます。 心洗い？と言いますか、 思春期の大事な時期に、とってもいいチャンスではないか・・・と ホントに思っています。 一回りも、二回りも大きくなって帰ってきてね。。。。。 そういえば、姪っ子のバースディは30日・・・・・ 13年前の今頃が懐かしい。。。。。 姉妹で同じ病院で、同じ時期に出産し、 家族みんなで病院でお正月を迎えたのでした。。。  姪っ子にもお誕生日してあげないとなぁーーー。 また、パーティ  ？？？みたいです。さてさて、今日のメニューです。   大粒いちごのケーキ。気力？で作りました。。。。。。  アレンジ。新じゃが芋の牛乳焼き。ヘルシーです。  サラスパ。ドレッシングは油抜きの酢と醤油がベース。  なぜかきんぴられんこん。ああ。うまい。   今年の肉はすばらしく美味しかったです。バンザイ。 スープとごはんでお腹いっぱい。です。 明日から、大掃除とダイエットに励まないと。。。。。  
クリスマスのイベント事も無事に終わり、
ホッと安心していたら、今朝、見事にお寝坊しましたっ。 お弁当を猛ダッシュで作成し、ビューんと娘を学校に送って 普通通りに間に合いましたが、 仕事納めの日に送り出してあげれず。。。。。父さん。 反省しなさいっ。自分。なのです。 連日、食事の後片付けの後、年賀状作成をしていて、 それはそれは、毎晩いつもよりかなりの夜更かしでした。 最終日は午前三時。 無事に完成したのはいいけれど、 一言メッセージを書いている間も、 “夜12時までに寝たほうが、肌にはいいよ・・・” “夜12時過ぎて起きとくのは・・・・・”と 今までお話をしたさまざまな方の顔が浮かんできて・・・・ でも、終わらなくて。。。ちょっと、必死だったな。。。 年賀状はもっと心をこめて書かないと・・・ ごめんなさーい。 やっぱり余裕は大事ですね。 と、気分を取り直し、今日はプリザーブドフラワーレッスン。 スタジオで開催のレイラさんのレッスンに参加させていただきました。 相変わらずの、素敵な演出に、今日も気分よく。。。。。 また、素敵な方々と、楽しいひと時でした。 今日は和のお正月レッスン。 お花の素敵な感じにハートもボーンでした。 今日もやるよぉーーーー。と やる気満々。  あまりにも可愛いので、途中1個追加です。   ラッピングをしてイマイチ分かりづらい画像ですが、 今日もキュートに出来ました。 早速、母の好きなほうを選んでもらいプレゼント。 か・な・り。喜んでいましたよ。 もちろん、もう一つは主人の方の母にプレゼントです。 喜んでくれるでしょう。。。。。  先生の別のアレンジ。 今までプリザーブドのイメージを変える 可愛い作品です。 ホントにかわいい。今度はこれがいいなっ。  そして先生の作品。華やかです。。。。。。。。 今日も一日、ホントに楽しい一日でした。。。  今日はカレーライス。。。。。 あはははは。。。。 その代わり、野菜だけはしゃんとたべてねっ。 明日はまた、バースディパーティです 楽しいクリスマスを過ごされましたか？
メリークリスマス
 楽しいイブをお過ごしですか？ 我が家は、今晩、双子にサンタさんがやってくる予定。。。。。 いつになく、素直な双子です 昨日から、子供たちには、それぞれのクリスマス会がスタートし、 何とも楽しそうな感じ。。。。。 我が家のクリスマス会は、平日につき、 今日から２日間に分けて、パーティメニューを少しずついただく予定です。 昨日は、恒例のチキン館のチキンの丸焼きを送っていただき、 ウキウキの私です。 これ、ホントに美味しくて、おすすめ。 いつもありがとうございます。 先日からスタートした年賀状作りも大詰め。 何とか、明日には仕上がりそうです。 今年は、娘の分も合わせ、三種類の年賀状を作成しました。 ブログをしているおかげで、少しパソコンの扱いも上手くなったかな。。。。 と自画自賛です。エヘへへへ  今年は、いつになく充実しすぎる年末で、 クリスマスが終わると、今まで職場でしていたおもちつきを 自宅で行うことになりました。 今まで母任せでしたから、私もそんな年になったかな。。。。 と、少しうれしく思っています。27日はそんな日。 また、27日には次男の誕生日もあります。 毎年ながら、年末はおご馳走続きの我が家になりそうです。 さて、そろそろ、本日のお料理にとりかかりましょ 今日は、鯛のハーブ焼きとチーズフォンデュの予定です。 頑張りまーす。。。。。 〜お知らせ〜 いよいよ、26日(金)、27日(土)はスタジオでの今年最後のレッスン レイラさんの プリザーブフラワー  のお正月飾りレッスンがあります。詳しくは レイラさんのホームページまで http://lei-la.jp/ かなり、素敵そうですよ。。。。。。。
今日、無事に準備中だった保育園のクリスマスプレゼント詰めが
終了しました。 またまた、ホッと一安心。 後は当日の25日を迎えるだけです。。。。。 久々の役員の集りも相変わらず楽しく・・・・・ それに輪をかけて楽しくしてくれる。。。それには・・・ 毎回、何かしらスゥィーツを準備してくれるsちゃんがいます。 彼女に私はすっかり甘え、 今日も美味しいあずきシフォンを頂いたのでした。 見た目もホントにシンデレラ。やることも。。。。。 コツコツと気配りのできる彼女に真の女の子を感じるのです。 sちゃん、ホントにありがとう  役員会もあと、わずかです。 今日、無事に保育園の準備も終わり・・・ 安心して、おうちのクリスマス準備にかかれます。。。。。 やったぁーーーーー  先日の立派なお魚・・・・・ 立派なお魚  。早速、お刺身で美味しくいただきました。他に、潮汁に、アラ炊き。。。。。  2匹とも、見事にお刺身で完食。 コリコリの食感は、お刺身好きの子供たちにも大人気でした。 新鮮な魚で作った潮汁。 お大根や、長葱をたっぷり加えて、ホントに美味しかったな。。。。。 この日はおでんと一緒に、和風ごはんでした。    旬の蕪は、旬の柚子と柚香漬けにして、旬の味です。 最近よく作るじゃが芋料理。 ジャーマン風ポテト。とスペアリブのマーマレード煮。 スペアリブは、しっかり下茹でして脂抜き・・・・・ いただいたスペアリブ。 これから、クリスマスに向けて、しばらくお肉よ、サラバ。。。。。じゃ。 野菜もたっぷり摂らなきゃ。。。。。。。    ポトフと一緒に、ホクホクごはんかな。。。。。 楽しい週末をお過ごしくださいね。。。。。。 さあ、年賀状にとりかかろうかな・・・・・・  おそっ
今日も比較的暖かな一日でしたね。
今日は朝から車の定期点検で車屋さんからお呼び出し。 朝一から車屋サンの広々としたショールームでのんびりさせてもらいました。 ふと、ガソリンスタンドを見ると、ガソリンが９０円台。 この間までのあの価格は なぁにぃーーーーー！ と、ちょっと主婦的にうれしくなりました。 昨日に引き続き、保育園のクリスマスプレゼントのパッケージ選びに お店へ・・・・・ この時期になると、クリスマスグッズは総値下げ。 てっきり２４日過ぎてから・・・と思っていたので 今日はパッケージ類をお安く購入でき、 保育園に貢献したな・・・と一人ご満悦なのでした。 スーパーでは、本日、ついに新キャベツを発見。 最近、ご長男のお好み焼き病が発祥しつつあるので もちろん即買い。 と、いうことで、今日の晩ごはんは 焼そば入りのお好み焼きにしたのでした。 かなり。かなり柔らかくて美味しい。。。。 恐るべし、“新キャベツ” もちろん、お好み焼き好きのご長男はご満悦でしたが、 晩ごはんにお好み焼き？という お嬢さんは・・・・・ しじみのお味噌汁をすすりながら、 無口でした。アハハ。 と、晩ごはんも終わった頃 ありがたき美味しいオクリモノが・・・  いつもありがとうございまーす♪ お嬢さん、明日は美味しいお魚よん。 もうすぐお魚さんと、格闘予定です。 只今、保育園のプレゼント  のラベル作成中。上手くいかなかったら、明日はみんな召集ですよーーー。 役員さん。 さて、続きをやりましょ♪♪♪ そうそう、時々レッスンの時に皆さんと話題になる 器やSOUSOUの “オクリモノ展。” 先日から開催中です。 可愛い作品がいろいろでしたよ。 もちろん私も買っちゃいました。 25日まで開催中みたいです。 今回の絵はがき、とってもカワイイ。  思わず、額に入れてしまいました。。。。。 と、ちょっと寄り道な話題。 素敵かわいい話題があれば、私にも教えてくださいなぁーーー    
iroha candle
ベビーマッサージ&赤ちゃんヨガcomodo* 砥部焼き工房・すこし屋 mimiy.works・・・maki chan ｈｉｍｉｋｏ’ｓｉｌｖｅｒ ｓｐｏｏｎ マフィンと焼き菓子 one oven H atelier Luxe スギウラ工房 フローリスト サエ 『Lei＋La』ハナとつながる日々 ｏｕｔｓｉｄｅ ｉｎ（アウトサイドイン） ｐｅｔｉｔ ａ ｐｅｔｉｔ （BASKET） tea for U HandeMade＆Flowerゆうな ｎ−ｐｏｃｋｅｔ ステンシル同好会 住宅建築研究所･メリースパロース イージーキルト ワンサ株式会社 パーティー＆レンタルスペース CHAIKURO-NET  
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