お久しぶりでーす
みなさん、お盆休みは如何でしたか?
我が家のお盆は、特に、姉妹も帰省せず、静かでした。
逆に、今年は我が家の長男がちょっぴり、長女が長ーくお邪魔して賑やかだ
ったかな・・・
昨日、やっと家族全員が我が家に揃いました。
主人と下の子たちは金・土・日で主人の田舎に帰省。
土曜日、上京していた上の子を迎え、お墓参りに追って帰省しました。
が、ちょうど16日。
今年は母が留守なので、父の送り火や、祖母の食事のためトンボ帰り。
薄情な嫁をしてしまいました。
ゆっくりできなくてごめんなさい。お母さん。
入院中の祖母は、お盆で病院が閉鎖のため、一時帰宅。
なんともスタッフを大事にする病院だなぁ・・・といつも感心するけど
ほんと珍しい・・・
今日、また病院へ戻りました。
私は、私で、反復横とびのような笑える毎日でしたが、
それでも、本を読んだりできたし、時間をゆっくり使えたのです・・・
今日からはお弁当も部活も始まったし、いつもの日常です。
↓今日までの我が家の晩ごはんでーす。
誰か居ますからねぇ・・・
外食もしましたが、色々作りました。
おすすめもあるので後日、のんびりと。
何となく、夜になると冷房を
寒っ と思うようになってきました。
スーパーの売り場でも、生秋刀魚、柚子、里芋、レンコン・・・・・
秋に活躍する食材を目にするようになりました。
芋炊きも始まったようですね。。。。。
我が家でも、定番のスーパーお献立。
芋炊き・秋刀魚の塩焼き・炊き込みごはん・けんちん汁。始まりそうです。
まだまだ日中は真夏ですか・・・・・
●●●今日の晩ごはん●●●
じゃが芋ときゅうりのマスタードソース 大根と牛すじの煮込み
秋刀魚のコチュジャン煮
茄子の揚げ漬け・いかと夏野菜の炒め物 でした。
そして、今日はとあるスーパーで格安のトマトをゲット。
トマトを手にしている人が沢山いたので見に行くと、
私も釣られてしまいました
湯剥きしたので、トマトソースを作りまーす。
さあ、はじめよー。。。。。。。