今日は我が家の長女のバースディ。

今月二人目のお誕生日で、おめでとう続きです。

小さい頃から　どちらかというと　渋めの嗜好で、辛いもの好き。

アイスクリームより塩辛よねっ・・・といってしまうタイプです。

最近、やっと　いろいろ甘いものも食べるようになったかなぁ・・・

しかしながら、ベークドチーズケーキだけは別。

　　　　　　　　

大好きなのです。

ということで、今日は彼女のために５００グラムのクリームチーズを使って

チーズケーキのプレゼントです。

３０ｃｍの耐熱皿にどっと流して、ダイナミックに焼きました。

恐らく、帰宅したら、ささーっと四角く切ってラップで包んで冷蔵庫で独り占めするはず・・・。

かなり大好きなようです。チーズケーキ。

今日の晩ごはんも大好きメニュー。

ドライカレーにカリフラワーのサラダ、じゃが芋とソーセージのクリームスープ

たぶん喜んでくれるはず。

　　　

あとはみんなの帰宅を待つだけです。

庭に黄色のモッコウバラも咲き始めました。

　　　

小庭で双子があそぶのにぴったりの季節になりました。