ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

 今朝は、母と再び祖母宅へ。

だんだんお互い来月からの生活の変化に緊張が走ってきました。

誰しもが、未知の世界にいろいろな不安を抱いたり、自分に“ずーっとじゃないから頑張って”といい聞かせているのがわかるようになりました。

何となく涙もろくなったり・・・

私も自分に頑張ってと言い聞かせている毎日です。

ついに今日は母が急に激しい腹部の激痛と嘔吐で県中の救急外来へ。

結果は尿管結石でしたがストレスですかねぇ・・・

今日は我が家にお泊りです。

夕食も主人がカレーを作って子供たちに食べさせてくれていたり・・・。

助け合いを噛みしめる毎日です。
 今日は朝から母と祖母宅へ。

4月までいよいよ後10日です。母の上京が迫ってきたので、やっておくべきことをつめていく日々です。

我が家から祖母宅まで車で25分。ちょっとしたドライブです。

最近、我が家の朝食&お弁当といっしょに、祖母の食事も一緒に準備することが日課です。

数日前、祖母と話していて、ハッと思うことがありました。

以前の祖母は年の割には食の好みが若く、私の中でその印象が強かったのでしょう・・・

特に気を配ることも無く、お気軽に考えていたのです。

ある日、祖母に“何が食べたい?どんなものがいい?”と聞いたとき、

“もう年やけんね少ししか要らんのよ。お肉や硬いものは噛み切れんしねぇ・・・”

いつまでも食の変わっていない祖母だと勝手に思っていたのです。ガーンッ。

それからというもの、意識してなるべく柔らかくて、食べやすいお献立にするようになりました。汁物や野菜の煮物。

明日はお弁当の無い日。久々に八宝菜とマーボー茄子、紫色の菜花のお浸しを持って行きます。

“これなら柔らかい。大丈夫。”とチェック済みです。

しかし、春本番。温かい1日でしたねー。日中は暑いくらいでした。

       
         
あちこちに色々な花が咲いて、色彩豊かな今の季節が大好きです。

満開の桜が待ち遠しいなぁ・・・









 昨晩、急に“じんましんかなぁ・・・”と長男。右手の手首から肘にかけて確かにブツブツが・・・。左手にも少し・・・。とっさに今日食べたものを思い浮かべ・・・

そういえば、数日前にも同じことがあったなぁ・・・。ということで、本日はとにかく救急病院へ行きますか・・・

診察まで待つこと2時間。

結果は突発性の吹き出物。食べたものに問題はないし、最近生活に変化は・・・と聞かれ 特にありません。と言いましたが、心当たりはサウンドバッグ。
あれを買って以来、よくブツブツが出るんだけど、力の入る右手に何か影響があるのでしょうか・・・

家に着いたのは午前1時前。さすがに疲れました。

でも、そんなの関係ないっ。

タフな彼は今朝の一便で東京へ2泊3日の旅行です。行けてよかったね。

夕べの疲れも束の間、タフな私も朝から砥部へ釜出し市へ。久しぶりです。
以前はよく行っていたけれど、器も沢山あるし最近はしばらくご無沙汰でした。

別に何を買う予定も無かったのですが、子供たちにちようどいい大きさのスープカップがあったので、それを買いました。

           

あと、程よい大きさの取り皿を10枚。おにぎりみたいな素朴な絵柄で・・・。しかし、これは姉行きになりそうです。来客の多い姉宅。お回しいたします。

    
        
 
夕方、我が家の西の空にまん丸の夕日を見つけました。        
        
        

しばらく観察していたのですが、だんだん近くに感じて。こういう光景を時々目にします。

思わず道路に出てシャツターを切ってしまいましたが・・・

みなさんも見ることありますか?ほんと綺麗です。目の前の夕日。

父のお墓参りにも行けたし、充実の一日でした。
 今日は俗に言うホワイトデー。バレンタイン生まれの長男にカントリークッキーをプレゼントしましたが、ホワイトデーを期待するはずもなく・・・

と言うわけで 今日は楽しみにしていた自分へのプレゼント。

サロン ド エミュさんでのお菓子作り。私の楽しみでーす。

        

いちごのロールケーキ。あーでもない。こーでもない。といろいろ考えながら
一つのものを創り上げるのはやっぱり楽しい・・・。

実は、スポンジの生地を極めたくて。たってのご長男の希望です。
そういう意味でも今日のレッスンは気合が入ります。(笑)

結果はうーんっ・・・でもでも

自分が作ったと思うと一段と愛着か湧きます。可愛くできました。

今月もいよいよ中盤。レッスンも終わり今日で一息つけました。

卒業式もあるし、春休みも。姪っ子たちもやってきます。またまた忙しくなりそうです。

今日は少し早めに休めるかなぁ・・・














 
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