先日、2月のレッスンをアップさせていただきました。
早速ご予約していただいた皆様、ありがとうございます。
今月は中華。少しでも何かを得ていただければと私も張り切っております。
どうぞ、楽しみにお越しくださいね。
ところで、明日 7日から10日まで、上京してきます。
ホームページの問い合わせ、ならびに、ご予約の返信等が11日以降となります。
どうぞ、ご了承ください。
東京には遊びにいくのではありませんが、開催中の東京ドームでのテーブルウェア・フェスティバル2008には是非是非行ってきたいと思っております。
美味しいものも食べてー・・・と夢はいっぱいありますが、遊びに行くのではないし・・・大きな声では言えませんが、お留守番も沢山いるしー・・・
しっかと 気合を入れて行ってきまーす。
でも、美味しいものは 食べてきますよ
2月のレッスンメニュー
2月20日(水)
2月22日(金) 開催です。
最近、我が家のみんなは 異常にお腹がへるらしく、学校から帰ってきてもガツガツしています。
寒いから、必要以上にエネルギーを使うからかなぁ・・・
夕食も近いのに、手当たり次第食べたがるから(笑)できるだけ、早めに食事の準備をするようにしています。
今日は豆腐入りハンバーグ、うどのきんぴら、マカロニサラダ、豚汁を作りました。
豚汁の中に焼いたさつま芋を入れたらコクが出てグーでした。そして・・・
ハンバーグというと・・・
先日、冷蔵庫にひき肉を見つけた次男。
“明日、ハンバーグを作っていい?”
うん!いいよ。(別に深く考えずに返事をしましたが・・・)
夕食後、本当に玉葱を刻み、ひき肉を練り・・・
こいつは 何なんだぁー・・・じゃないけど ほんとにするんやね・・・と
“お母さん、これ位、まだ赤い?”練り上げるタイミングを聞いてきます。
“もう少しピンクに・・・”“うん、わかった。”
黙々と練り上げ、ラップをしてタネを冷蔵庫へ
“お休みー・・・”“うん、お休みー・・・”
いつものように朝6:00台所へ・・・
するとペッタンペッタン・・・何やら音が聞こえます。
うっそー!そこには、台所に立ち、ハンバーグを作る次男がいたのです。
ほんとに やっちゃったのね・・・
まさか、朝ごはんにとは・・・
おぬし、やるな・・・ある意味、次男にど根性を感じた朝の出来事でした。
次男作のハンバーグ感動 の余り撮影
チーズまでのせて、食べ物に対する思いは格別。みんなのお弁当用のミニまで・・・
大きくて、忍玉乱太郎のしんべい似だけど、やさしくてお婿さんにはおすすめの次男なのですちなみに彼は小6生。
昨日は節分。
予想が外れ、予定外の私と末っ子の息子が鬼のおめんをかぶり、賑やかな豆まきとなりました。
”今年はあっち(南南東)に向かって恵方巻きを食べるんよー”
“食べきるまでにお話せんかったら、願い事がかなうんよねー”
保育園で教えてもらった事を二人して交互にお話しして・・・
かと思ったら
今年はあっちー どうか・・・おねがいします
せーの で息をのんで 一気に食べ始め、南南東に向かって手を合わせたり、口を押さえて笑いをこらえたり・・・
かわいい頃がいつまで続くのやら
2月のレッスン予定アップしました。
今月は基本の中華です。コツがいっぱい。今月も頑張ります。
1月も足早に過ぎて、はや2月となりました。
先月はいろいろと忙しかったからほんとに早かったです。
今月はまだ幼い子供のいる我が家では節分の豆まきから始まって、長男のバースディ(=バレンタインに生まれてしまった・・・可哀相?・・・)と予定が目白押し・・・
今月はお椿さんもありますねぇ。今年は平日の3日間らしく、行けるかなぁ・・
今年は二人とも青鬼 左 そうた作 右 けいた作
先日、保育園から双子が鬼のおめんを持ち帰りました。
毎年、これを父さんと長男がかぶって豆まきをします。
双子だからおめんも二つ・・・いよいよ来年は年長さん。来年が最後かなぁ・・・
来年の話をすると鬼が笑うからこの話はやめとこうっと・・・
明日、我が家では “鬼はー外 福はーうち” と高らかな声が響きます
ご近所さま どうぞ にぎやかな我が家にお許しを・・・(笑)
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