新年明けまして　おめでとうございます。　

ついに2008年が始まりました。

今年は自分にとって新たなスタートの年です。

昨年より準備してきた料理教室も、いよいよ1月30日にスタートします。

自分らしく生き生きとした毎日になるよう日々努力します。

皆様、本年もどうぞ宜しくお願いいたします。


　今年のお正月は、子供のお弁当作りから始まりました。

実は我が家は今年は喪中。静かなお正月です。

お屠蘇で始まり、おせちを囲んで・・・という　のんびりとしたお正月ではなく、

お雑煮こそ食べるけど、いつもの毎日のようにバダバタとお弁当を作って送り出す・・・いつもの日常です。

せめてお弁当だけでも・・・と思い、手網かまぼこ、牛肉の八幡巻き、菊花大根、出し巻き卵を作り、詰めました。

　1月1日今年初めてのお弁当